Desde hace ya unos meses The Garnish propone un ciclo de perfeccionamiento con talleres y clases para bartenders y publico que quiere interiorizarse en el rubro de la cocteleria, es así que los más renombrados referentes visitaron la provincia trayendo su sabiduría para compartirla con los profesionales y consumidores.

La fiel idea de Gonzalo Palacio, propietario de The Garnish, de poner al mundo de las bebidas y los cocteles en lo más alto lo llevo a realizar este exitoso Tiempo de Industria.

La finalización de este ciclo se dio con la visita de una de las mayores referentes y pioneras que le dio una nueva identidad a la cocteleria. Ines de los Santos en reconocida como una de las 100 personas más influyentes de las barras del planeta, creadora de bares como Conchinchina, autora de libros y protagonista de Tele, llegó a la provincia y deslumbró con su talento.

Su paso dejo una gran huella en Mendoza ya que su master class fue la más concurrida del ciclo y por la noche un Take over con tres de sus cocteles insignias asombro a todos los presentes.