La elección de La Contienda Malbec 2021 para esta celebración tan especial no es casual ya que fue el primer vino que elaboraron en la bodega.
Y continúa “En Cimarrón Wines Co, hemos trabajado mucho en el varietal Malbec. Se trata de la cepa en la cual hemos profundizado y donde más nos hemos capacitado. Este varietal nos ha permitido obtener diferentes características según el trabajo que realicemos. Además, no deja de sorprendernos con su capacidad de adaptación a los diferentes terroirs, siempre expresando a la perfección los diferentes climas, suelos, cuidados y manejos”.
Es un vino 100% Malbec con uvas provenientes del Gualtallary Alto, Tupungato, Valle de Uco a 1352 msnm.
En nariz predomina la fruta fresca, como ciruela y luego se aprecian los aromas de las violetas. Su entrada en boca es marcada y se pueden distinguir la presencia de frutas rojas, cassis, duraznos, damascos y especias. Su presencia en boca es prolongada propia de la región de Gualtallary. Taninos salvajes que se van amoldando gradualmente gracias al paso de 12 meses por barricas seleccionadas.
Obtuvo 93 puntos según la Guía Descorchados 2023 y el Zarcillo de Oro en los Premios Zarcillo The Iberian Wine Awards 2023, único vino argentino y en latinoamérica premiado en esta categoría.