Park Hyatt Mendoza comenzó su ciclo de degustaciones para mendocinos.
Con una gran iniciativa de todo el equipo del hotel y los estrictos protocolos de seguridad e higiene, mendocinos pueden disfrutar de una experiencia diferente.
El ciclo tiene como premisa que la gente no deguste etiquetas sino que sea protagonista el vino en su magnitud y se liberen de la idea de probar un vino del una bodega o enólogo en particular.
Este encuentro tuvo como estrella al Cabernet Franc de las diferentes zonas de referencia de mendoza.
Con las parabras de bienvenida de Miguel Angel Bermejo, Gerente general del hotel, se dio lugar a la pimera parte que se trató , ni más ni menos, que de una cata de aguas, si de aguas…Para ubicar a las personas en el presente con un producto que consumimos a diario.
Luego un pequeño juego sensorial para activar descriptores y entrenar así nuestros sentidos para, acto seguido, recibir a los 6 vinos que forman parte de la degustación. Como para seguir disfrutando de la experiencia sensorial llegan los platos y la propuesta es que el maridaje lo realizan las personas combinando los sabores de los platos con las diferentes etiquetas degustadas.
Un viaje por lo sensoria descubriendo aromas y sabores en un lugar ideal y legendario como es Park Hyatt Mendoza en el centro de la ciudad de Mendoza