El Festival Chicharrón se realizó en Mendoza con un éxito total.
Se trata de un ciclo gastronómico temático a realizarse mensualmente, con un plato popular diferente en cada oportunidad. Es
decir, que en cada fecha los stands de comidas ofrecerán diferentes posibilidades del mismo plato. En esta ocasión las pizzerias de Mendoza fueron las elegidas para ofrecer las diferentes opciones de la popular comida.
Este ciclo gastronómico cuenta con el apoyo de la Municipalidad de Godoy Cruz, quiénes interesados
por ofrecer actividades culturales y recreativas a los mendocinos, colaboran brindando las instalaciones del
restaurado Espacio Arizu (ex Bodega Arizu).
Entre 300 y 400 personas por día pudieron recorrer los stands de pizzerías que ofrecían
sus clásicas “muzzas” y otras especialidades, además de algunos platos alternativos, opciones sin gluten y
postres. El público también pudo disfrutar de clases de cocina, más precisamente de masas y elaboración
de pizzas, dictadas por especialistas en el tema.