Abrió Bosco, el nuevo restaurante de la familia Barbera con una gran evento en los jardines del Golf Club Andino. El restó ocupa el espacio de eventos de la club ubicado en el Parque General San Martin con una ambientación cálida y moderna donde la naturaleza interactúa con el salón.
La Familia Barbera es reconocida en Mendoza por sus empresas gastronómicas con el sello inicial de María Teresa en La Marchiggiana y luego una serie de restó a cargo de diferentes miembros de la familia. Los nietos Joaquín y Santiago desarrollaron hace un par de años la marca Nipoti y ahora son los hacedores de este nuevo emprendimiento.
Bosco toma su nombre del bosque donde esta inmerso, por eso en su leyenda de presentación dice «Muchas historias fantásticas transcurren en un bosque. Pocos restaurantes se encuentran en uno, a menos que sean fantásticos». el restó tendrá almuerzos y bruch de media tarde.