Con las pocas posibilidades de festejar en casa el Día de la Madre, traemos una opción para disfrutar el día en las bodegas mendocinas.
Se trata de una propuesta llamada «Maridaje de Bodegas», creada especialmente para mendocinos, brindando la posibilidad de ofrecer los restaurantes de bodegas a un precio accesible. Algunas ya no cuentan con disponibilidad el próximo domingo como es el caso de Osadía de Crear. Sin embargo estarán disponibles: Abrasado de Bodega Los Toneles, el restó de la Bodega Andeluna y Rosell Boher Lodge.
Abrazado de Los Toneles tendrá: Primer Paso Carpaccio fresco en espejo de aceite de oliva Laur; Opción veggie: Tomate mendocino relleno: trigo burgol, nuez y menta. Se marida con Perro Callejero Sauvignon Blanc.Segundo Paso: Ojo de bife (corte de 400 gramos) madurado 30 días, acompañado con papas rústicas. Opción veggie: Espaguetti casero salteado en oliva, rúcula, tomate cherry y ricota. Se marida con Perro Callejero Malbec. Tercer Paso: Pera rellena de mousse de chocolate blanco y jengibre. Café y petit fours. Tiene un precio de $1200 y para niños $550. Reservas al e-mail: abrasado@bodegalostoneles.com Teléfono: (0261) 6618624 | 4310403
Andeluna ofrece un menú de dos pasos. con una bienvenida en canasta de panificados recién horneados, aceites de oliva extravirgen junto al Andeluna Altitud Merlot. el principal es Lomo, con chutney de manzanas, teja de papa y mermelada de pimiento y de postre, Flan casero con salsa tibia de dulce de leche y praliné de nueces. Abre de martes a domingo. Reservas: 0261 155089525 Mail: visitas@adeluna.com.ar tiene un costo de $1400
Rosell Boher tiene tres pasos. El primer paso son panificados artesanales con masa madr4e, escabeches caseros y aceite de oliva. El paso dos viene con ojo de bife a la chapa, vegetales asados, emulsiones, tuile de jarilla y el tercer paso chifon de chocolate , inglesa de chardonay y cítricos. Incluye una botella de Casa Boher Varietal cada dos personas y para las madres presentes, una botella de Casa Boher Rosé de obsequio. Tiene un costo de $1400 por persona. Reservas: + 54 9 261 339 9989 – reservas@rosellboherlodge.com